お品書き

お客様の声から生まれた、 平日・土曜限定のお得なセットです。 ごはん、お味噌汁が少なめになっています。 （ごはん大盛りも可） ～お食事内容～ ・鱒の唐揚げ ・鯉のあらい（ハーフ） ・麦ごはん ・鯉の味噌汁 ・おしんこ ・コーヒーまたはデザート ※男性の方もご注文いただけます。 ●ご飯大盛り+50円 ●単品とろろ追加+300円: 1,773円

滞在時間：2時間 品数：7品 利用可能人数：1～50名様 利用可能曜日：日・月・水・木・金・土 利用可能時間：11:00～15:00: 3,091円

当店で長年愛され続けているメニューを 一通りお楽しみいただけるコースです。 初めてのお客様にもおすすめです。

1.ますのからあげ 2.こいの洗い 3.あゆの塩焼き又はあゆの煮つけ 4.麦とろめし 5.こいのみそ汁 6.自家製おしんこ 7.デザート又はコーヒー

【注意事項】
6～10月頃は天然のあゆの塩焼きをお楽しみいただけます。
シーズン終了後は養殖となります。
（天然鮎は、数に限りがございます。
品切れの際は、ご容赦願います。）

滞在時間：2時間 品数：6品 利用可能人数：1～40名様 利用可能曜日：日・月・水・木・金・土 利用可能時間：11:00～15:00: 3,700円

富士のブランド大々鱒「紅富士」を贅沢に使った、寒い冬にぴったりなしゃぶしゃぶ他、 当店人気メニューをお楽しみいただけるコースです。 紅富士はしゃぶしゃぶはもちろんのこと、 そのままお刺身としてもおいしくお召し上がりいただけます。 この冬はお魚でいただくヘルシーなしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 お一人様からご予約お待ちしております。

1.紅富士のしゃぶしゃぶセット（ますの刺身、野菜盛合わせ、たれ、薬味等） 2.ますのからあげ 3.麦ごはん 4.こいのみそ汁 5.自家製おしんこ 6.デザート又はコーヒー

【注意事項】
※完全予約制のコースです。
仕入れの都合により、ご用意できない場合があります。
なるべくお早目のご予約をお願い致します。

滞在時間：2時間 品数：7品 利用可能人数：1～50名様 利用可能曜日：金・土 利用可能時間：15:00～21:00: 3,091円

当店で長年愛され続けているメニューを 一通りお楽しみいただけるコースです。 初めてのお客様にもおすすめです。

1.ますのからあげ 2.こいの洗い 3.あゆの塩焼き又はあゆの煮つけ 4.麦とろめし 5.こいのみそ汁 6.自家製おしんこ 7.デザート又はコーヒー

【注意事項】 6～10月頃は天然のあゆの塩焼きをお楽しみいただけます。 シーズン終了後は養殖となります。 （天然鮎は、数に限りがございます。 品切れの際は、ご容赦願います。）

滞在時間：2時間 品数：6品 利用可能人数：1～40名様 利用可能曜日：金・土 利用可能時間：15:00～21:00: 3,700円

富士のブランド大々鱒「紅富士」を贅沢に使った、寒い冬にぴったりなしゃぶしゃぶ他、 当店人気メニューをお楽しみいただけるコースです。 紅富士はしゃぶしゃぶはもちろんのこと、 そのままお刺身としてもおいしくお召し上がりいただけます。 この冬はお魚でいただくヘルシーなしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 お一人様からご予約お待ちしております。

1.紅富士のしゃぶしゃぶセット（ますの刺身、野菜盛合わせ、たれ、薬味等） 2.ますのからあげ 3.麦ごはん 4.こいのみそ汁 5.自家製おしんこ 6.デザート又はコーヒー

【注意事項】 ※完全予約制のコースです。 仕入れの都合により、ご用意できない場合があります。 なるべくお早目のご予約をお願い致します。

おすすめメニュー

富士の清流で育った身の厚い大々鱒「紅富士」を、天然塩で〆 一晩寝かせ、さらにもう一日特製の酢に漬け込んだ逸品。

1本（7～8切）: 4,000円

ハーフ（3～4切）: 2,000円

お手頃（2切）: 1,200円

お食事メニュー

各種メニューお持ち帰りも承ります。
土日限定メニューは、平日でもご予約いただければご用意できます。

鱒寿司【土日数量限定・平日要予約】 富士の清流で育った身の厚い大々鱒 「紅富士」を、天然塩で〆 一晩寝かせ、さらにもう一日特製の酢に 漬け込んだ逸品。: 1本（7～8切）
4,000円
ハーフ（3～4切）
2,000円
お手頃（2切）
1,200円

鱒の唐揚げ 当店の看板メニュー。 頭からしっぽまで召し上がれます。 ＊大根おろし付き: 603円

鯉のあらい 特製の酢味噌が自慢。 一度食べたらやみつき間違いなし。: 850円

鱒の焼きはらす【土日数量限定】 肉厚で脂ののった大々鱒「紅富士」の焼きはらす。: 400円

はらす唐揚げ【期間・数量限定】 肉厚で脂ののった大々鱒「紅富士」の腹身を カラッと二度揚げしました。: 389円

鱒の刺身【土日限定・平日要予約】 鱒寿司でおなじみの紅富士をお刺身でどうぞ。: 1,000円

若さぎの唐揚げ 若さぎをカラッとサクサクに揚げました。 おつまみにどうぞ。: 450円

鮎の塩焼き 6～10月頃は天然鮎をご用意しております。 仕入れ時期・産地・大きさにより価格に変動がございます。 天然鮎は、数に限りがございます。 品切れの際は、ご容赦願います。） 養殖鮎は、通年ご用意しております。: （650円）

鮎の煮付け 骨まで柔らかく煮込んだ鮎にとろろの布団をかけてお召し上がりください。: 700円
＊とろろなし
650円

麦めし 大麦の胚芽には、ビタミンB1やEなどビタミンがたっぷり含まれています。: 230円

麦とろめし 麦めしにとろろが付いたセットです。: 520円
＊とろろ単品
290円

鯉の味噌汁 鯉を丸ごと煮込んで丁寧にだしをとった絶品の味。 骨まで柔らか、カルシウムたっぷり。: 230円

おしんこ 麦めしに合う、昔から変わらぬ人気の自家製白菜のおしんこです。: 346円

鮎丼 骨まで柔らかく煮込んだ鮎の煮付けにとろろの 布団をかけた絶品の丼ぶり。 ＊味噌汁付き: 1,170円

紅富士丼（あかふじどん）【土日数量限定・平日要予約】 富士のブランド大々鱒「紅富士」のお刺身と、 レインボーキャビアと名の付く「ニジマスのいくら」が味わえる贅沢な丼ぶり。 ＊味噌汁付き: 2,150円

鱒のいくら丼【土日数量限定・平日要予約】 レインボーキャビアと名の付く「ニジマスのいくら」が味わえる贅沢な丼ぶり。 ＊味噌汁、海苔付き: 1,750円

デザートメニュー

自家製白玉ぜんざい 甘さ控えめの手作りぜんざいに、 もちもちの白玉を食後にどうぞ。: 346円

アイス 抹茶・バニラがございます。: 300円

柚子シャーベット 柚子の果肉がたっぷり入った 爽やかなシャーベットです。: 300円

氷あんず【夏季限定】 信州産生あんずをシロップ漬けに今だけ！ 飄禄玉の夏の名物です☆ 数量限定で追いシロップ付き: 580円
ミニサイズ
380円

名物！抹茶かき氷【夏季限定】 自家製抹茶シロップにもちもち白玉、小豆添え: 600円

おいしい無添加シロップのかき氷もございます！【夏季限定】 いちご・マンゴー・パイン・和梨・ブルーハワイ: 各300円

お土産

各種メニューお持ち帰りも承ります。

お飲物メニュー

おすすめメニュー

ビール（スーパードライ大瓶）: 680円

ビール（スーパードライ小瓶）: 427円

お酒（二合）: 680円

ウーロンハイ: 389円

緑茶ハイ: 389円

焼酎梅割り: 417円

生レモン（ハイ・サワー）: 417円

梅酒（ロック・ソーダ割）: 417円

角ハイボール: 400円

ノンアルコールビール: 330円

ウーロン茶: 170円

コーラ: 170円

オレンジジュース: 170円

ラムネ: 200円

ゆず茶（ホット・アイス）: 250円

コーヒー（ホット・アイス）: 278円

全て税抜価格となっております。

レディースセット
【平日・土曜限定】

【ランチ】
飄禄玉コース

【ランチ】
紅富士しゃぶしゃぶコース

【ディナー】
飄禄玉コース

【ディナー】
紅富士しゃぶしゃぶコース

鱒の唐揚げ

紅富士丼（あかふじどん）
【土日数量限定】

鱒寿司【土日数量限定・
平日要予約】

自家製ゆず酒【冬季限定】

アルコール

ノンアルコール

お品書き

レディースセット【平日・土曜限定】

【ランチ】飄禄玉コース

【ランチ】紅富士しゃぶしゃぶコース

【ディナー】飄禄玉コース

【ディナー】紅富士しゃぶしゃぶコース